Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Kako da napravite posne krofne (VIDEO)

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Jednako su ukusne kao mrsne. Probajte i uverite se

 Izvor: Profimedia/Shutterstock

Ovaj recept preporučujemo i kada nije vreme posta jer se ni malo ne razlikuju od mrsnih.

Sastojci:

- 1 kg brašna

- 40 g kvasca

- 3 dcl mlake vode

- 2 dcl kisele vode

- 1 dcl ulja

- 2 kašike šećera

- 2 kesice vanilin šećera

- rendana kora limuna

- rendana kora pomorandže - vrlo malo

- 1 kašičica soli

Duboko ulje za prženje krofni.

Pogledajte i recept za Bakine krofne

Priprema:

U vanglu staviti kvasac, kašiku šećera i kašiku brašna. Dobro izmešati sa malo vode i ostaviti da kvasac nadođe. Zatim u nadošli kvasac sipati ulje, vodu, kiselu vodu, šećer, narendanu koru limuna i pomorandže, vanilin šećer. Zamesiti sa brašnom. Brašno dodavati malo po malo i dodati so. Završiti mešenje i ostaviti da se testo udvostruči.

Pogledajte i 3 trika za savršene krofne

Testo razvući na brašnom posutu radnu površinu, vaditi kolutiće sa čašom i ostaviti da malo nadođu, oko deset minuta. Ulje zagrejati i gornju stranu krofne spuštati okrenutu prema dole. Poklopiti i pržiti oko jedan minut, skloniti poklopac i ostaviti da donja strana još porumeni. Okrenuti i drugu stranu da porumeni.

Vaditi na salvetu da se ocede, posuti sa prah šećerom i poslužiti uz džem. 

Pogledajte video za detaljan recept

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Kako da napravite posne krofne (VIDEO)
Izvor: Youtube

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti