Oduševite ukućane ovim fantastičnim zalogajima.

Sastojci:

- 300 g belog brašna

- 1 jaje

- 100 g šećera u prahu

- 150 g putera ili margarina

Za dekorisanje: 50 g kokosa, 50 g čokolade (možda i više, zavisi od vrste čokolade i koliko ježiće natopite), 1 kašika ulja.

Pogledajte i Praznična trpeza: 6 recepata za novogodišnje kolače

Priprema:

Umutiti penasto puter, dodati šećer u prahu, jaje i opet mutiti. Zatim dodajemo brašno i rukom mesimo. Ostavimo da stoji u frižideru da se malo stegne, pa podeliti na dva jednaka dela. Svaki deo premesiti napraviti dva valjka i seći manje komade.

Od svakog komadića testa  napraviti loptice, zatim jedan kraj malo pritisnuti i oblikovati pri kraju mali špic, tj. njuškicu. Čačkalicom napraviti oči, nos i ređati na pleh. Peći na 200 stepeni dok ne vidite da se donja ivica malo zarumenela.

Pečene ostaviti da se malo prohlade, umočiti jedan kraj u čokoladu i zatim u kokosovo brašno. Čačkalicom iscrtati oči i njuškicu.

Ostaviti da se čokolada stegne i složiti ih u kutiju. Čuvati tako zatvorene u kutiji do prilike za koju ste ih pripremali, a mogu da stoje zaista dugo. Prijatno!

Da lakše shvatite ovaj recept pogledajte i video. 

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: serpica.net