Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Punjeni krompiri sa kobasicama iz rerne (VIDEO)

Dopašće se svima!

  Izvor: Profimedia/Shutterstock

Punjeni krompir punjen filom od kobasica odličan za ručak ili večeru, uz kajmak, sir, ajvar ili salatu!

Sastojci:

oko 1 kg krupnijih krompira

1 kobasica (potkovica)

5 - 6 kašika mleka

150 g trapista sira ili bilo kojeg topljenog

so

Priprema:

Krompir birajte krupniji, operite mu dobro ljusku, najbolje istrljati četkicom ili sunđerom (ljuska je jako fina za pojesti u ovoj kombinaciji). Na veliku tepsiju od rerne staviti foliju, pa ređati polutke krompira koje je potrebno posoliti s obe strane.

Peći prekriveno folijom, u već zagrejanoj rerni, na 240 stepeni dok krompir ne omekša (pazite da se ne osuši).

PROČITAJTE JOŠ: 6 recepata za jela sa krompirima

Pred kraj pečenja iseckati kobasicu na kockice i ispržiti u sopstvenoj masnoći. Pržiti kratko da se ne skore tj. dovoljno je da puste svoju masnoću i blago porumene.

Pečenom i još vrućem krompiru vaditi sredinu sa malo zaobljenijom kašikom. Treba da se dobiju čamčići, koji u sebi imaju sasvim malo krompira uz ljusku.

Izdubljen krompir stavljati u činiju, dodati mleko, izgnječiti i dodati kobasicu sa masnoćom. Izmešati pa ako je potrebno dosoliti. Umešati i izrendan trapist, ne sve jer je potrebno vrlo malo ostaviti i da se odgore pospe. 

Nadevom puniti čamčiće i odgore posuti trapistom. Staviti u zagrejanu rernu na 5 - 7 minuta, ili koliko je dovoljno da se sir u filu i odgore rastope.

Punjeni krompiri sa kobasicama iz rerne (VIDEO)
Izvor: Youtube

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa  

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: Šerpica

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti