Što se tiče krompira, on je jedna čudesna biljka.

Bogat je vitaminima C i B i mineralima kao što su magnezijum, kalijum i gvožđe.

U kineskoj medicini koristi se za smanjenje krvnog pritiska, a snižava i loš LDL holesterol.

Krompir štiti organizam od kardiovaskularnih oboljenja i smanjuje rizik od srčanog udara.

U dijetama ga nećete naći pošto ima visok glihemijski indeks, koji označava koliko brzo se neka hrana probavlja. Što je niži indeks – duže ćemo biti siti.

Međutim, jedan kuvani krompir sadrži samo 26 kalorija.

Dajemo vam ideje za jela od krompira koja se lako i brzo spremaju.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa

Pečen krompir sa susamom 

   Može se servirati kao prilog, ali je pečen krompir dovoljno ukusan da se posluži i kao glavno jelo. 

Punjeni krompir

  Uz ovako spremljen krompir dovoljna je samo sveža salata...

Francuski krompir iz rerne

   Pikantna kombinacija krompira, jaja, kobasice i sira.

Uštipci od krompira sa tartar sosom

   Ovi ukusni uštipci dokazuju da obrok može biti gurmanski specijalitet čak i kad nema mesa.

Zapečeni krompir sa šunkom i mocarelom

   Način pripreme ovog jela podseća na musaku, a ukus na mediteranske specijalitete. 

Seoski krompiri iz rerne

   Krompir pečen u ljusci je najukusniji, a sos od pavlake i limuna  dođu kao šlag na tortu.