Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Bakina pogača sa jogurtom mekana kao duša (VIDEO)

Fenomenalnog ukusa, bićete oduševljeni.

  Izvor: Profimedia/Shutterstock

Potrebno je:

600-700 g brašna

200 ml mleka

200 ml jogurta

30 g svežeg kvasca

1 kašika šećera

100 gr maslaca 

50 ml ulja

2 jaja

1 žumance

so

Pogledajte i Pogača sa kačkavaljem: Da li je ovo najukusnije pecivo koje ste ikad probali (VIDEO)

Priprema:

U malo mlakog mleka rastvoriti kvasac sa šećerom dodati jaja i ostatak mleka, jogurt, ulje,  brašno i so, Zamesiti srednje tvrdo testo i pustiti da naraste. Testo podeliti na 6 loptica. Pet loptica razviti do veličine tepsije, namazati ivice maslacom i malo sredinu. Slagati jednu preko druge.

Poslednju ne treba mazati. Iseći na osmougle ali ne od samih ivica kao u Videu.

Svaki ugao od sredine list po list testa prebacivati preko pogače na spoljnu stranu ali slagati jedan preko drugog. 

U sredinu staviti zadnju šestu lopticu ostaviti da malo poraste pa namazati žumancetom.  Može se posuti susamom i semenkama po želji.

Peći na 200 stepeni 40 min. U pola pečenja temperaturu smanjiti na 180 stepeni.

Pogledajte VIDEO za detalje pripreme.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs

Bakina pogača sa jogurtom mekana kao duša (VIDEO)
Izvor: Youtube

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti