Unutrašnjost je mekana i sočna i dopašće se svima koji vole lagani ukus.
Sastojci:
- 4 veće kruške ili jabuke
- 250 g brašna
- 250 g margarina za kolače
- 150 g šećera
- 4 jaja
- 2 dcl jogurta
- 1 kašičica cimeta
- 1 vanilin šećer
- 1 kesica praška za pecivo
Još je potrebno 50 - 100 g kristal šećera da se kolač pospe pre pečenja.
Pogledajte i Brz, jeftin i ukusan kolač sa jabukama (VIDEO)
Priprema:
Uključite rernu na 180 stepeni, podmažite manji okrugli kalup, otprilike 25 cm.
Operite, ogulite i na kockice iseckajte kruške.
Umutite margarin sa šećerom i vanilom, pa ubacite jedno po jedno jaje ne prekidajući miksanje.
Zatim jogurt, brašno, cimet i mutiti sve dok se ne dobije fina glatka masa. Na kraju umešati prašak za pecivo i polovinu testa izliti u tepsiju, poređati kruške i drugom polovinom prekriti. Kašikom premažite testo da bude jednako svugde pa obilno pospite kristal šećerom.
Kolač pecite oko sat vremena ili dok se ne uverite da je testo pečeno.
Izvadite ga iz rerne i prekrijte krpom. Secite i poslužite uz šlag, kuglu sladoleda, uz kafu.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/
Izvor: serpica.net
