Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

DELUJE KOMPLIKOVANO, A BAŠ JE LAKO - KOLAČ BELA KRALJICA: Biće zvezda svake proslave, a uspeva i početnicima (VIDEO)

Autor Sanja Belinić

Napravite jednostavan i osvežavajuć kolač sa jagodama, piškotama i belim filom.

 Kolač sa piškotama, jagodama i belim filom Izvor: Printscreen/YT/Cookrate - Cakes

Između dva sloja belog fila nalazi se žele od jagoda, a sve je to prekriveno piškotama. Ovaj neodoljivi kolač koji osvežava nećete moći da odbijete, a njegova prednost je i to što se zaista lako pravi i uspeva iz prve. Ako niste vični u pravljenju poslastica, ne morate da brinete, jer će vam ovaj recept olakšati i dati samopouzdanje da možete sve da spremite. Poslužite sa domaćim sokom od nane

Pročitajte i kako se prave domaće piškote

Sastojci:

  • 300 ml mleka 
  • 20 g kakaoa
  • 300 g piškota 

Za fil: 

  • 2 jajeta 
  • 235 g šećera 
  • 500 ml mleka 
  • 125 g brašna 
  • 100 g bele čokolade 
  • 200 g putera, sobne temperature 
  • 250 g jagoda 
  • 5 g želatina 

Za dekoraciju:

  • 250 ml slatke pavlake 
  • 3 jagode 
  • 20 g mlevenog keksa 
  • nana

Možda će vas zanimati

Priprema: 

Kakao i mleko pomešajte, pa umočite piškote i poređajte po dnu i ivicama kalupa. Jaja umutite sa šećerom (175 g), dodajte mleko i promešajte. Stavite da se kuva, pa sipajte brašno. Mešajte dok se ne zgusne. Sklonite sa šporeta, pa u vruć fil umešajte belu čokoladu. Mešajte dok se svi sastojci ne sjedine. Pokrijte i stavite u frižider na pola sata. Dodajte puter sobne temeprature i umutite. Pola fila sipajte preko piškota. Želatin rastvorite u vodi, pa kada nabubri, istopite na pari. Jagode izblendirajte sa šećerom (60 g) i onda dodajte želatin. Sipajte preko fila, pa stavite u frižider na 15 minuta. Preko sipajte drugu polovinu fila i lepo rasporedite. Preko poređajte piškote umočene u kakao mleko. Stavite u frižider na sat vremena. Umutite slatku pavlaku i premažite celu tortu. Ukrasite jagodama i mlevenim keksom, kao i nanom. 

Izvor: Stvar ukusa 

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još

Možda će vas zanimati

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti