Za doručak poslužite rusko slatko pecivo koje je kombinacija mini palačinki i slatkih uštipaka. U testo se dodaje kefir, jogurt ili kiselo mleko koje ovo slatko pecivo čini izuzetno mekanim. Ako želite da obradujete porodicu nečim ukusnim, a da se brzo i lako pravi, ovo je idealan recept.
Sastojci:
- 300 ml kiselog mleka (kefir ili jogurt)
- 1 jaje
- 50 g šećera
- 200 g brašna
- 1 kašičica sode bikarbone
Priprema:
Pomešajte kiselo mleko, jaje i brašno. Lepo promešajte, pa dodajte šećer i sodu. Opet sve sjedinite. Pokrijte i ostavite kratko da odstoji. Zagrejte malo ulja u tiganju i kašikom vadite testo. Pecite s obe strane. Vadite na ubrus da se ocede. Služite sa džemom, nutelom ili nečime po vašoj želji.
Izvor: Stvar ukusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus