Šljive punjene bademima i prelivene čokoladom

Sastojci:

• 25 komada suvih šljiva bez koštica
• 240 ml ruma
• 25 komada celih blanširanih badema
• 140 g crne čokolade
• 60 ml slatke pavlake za šlag

Recept za šljive punjene bademima:

Kako biste napravili ovaj desert sipajte 240 ml ruma u ​​činiju i u nju potopite 25 komada suvih šljiva. Ostavite činiju suvih šljiva preko noći na kuhinjskom pultu da se natopi.

Ocedite rum i ostavite suve šljive da se ocede. Ubacite po jedan badem u rupu od koštice svake suve šljive. Čokoladu otopite na pari, sipajte i slatku pavlaku i mešajte dok se ne sjedine.

Svaku šljivu punjenu bademom umočite u čokoladnu glazuru. Stavite šljive prelivene čokoladom na papir za pečenje. U svaku pažljivo ubacite čačkalicu. Ostavite ih da se osuše dok se čokoladni premaz ne stegne. Pre nego što se stegne pospite ih mlevenim orasima. Uživajte! Možda ćete želeti da napravite i ferero Roše desert u čaši.

Pročitajte kako se prave bosanske tufahije

BONUS VIDEO

StvarUkusa