Kada vam se jede nešto slatko, a ne želite da uključujete rernu i provodite sate u kuhinji, ova torta bez pečenja je savršeno rešenje.
Spoj penaste pavlake, sočnih jagoda i mekanih piškota daje lagan i osvežavajući desert koji uspeva iz prvog puta, čak i početnicima.
Osnovne informacije
Kuhinja: domaća
Tip jela: desert
Porcije/Količina: oko 10 porcija
Vreme pripreme: oko 20–25 minuta
Vreme kuvanja/pečenja/hlađenja: bez pečenja, hlađenje oko 2 sata
Ukupno vreme pripreme: oko 2 sata i 25 minuta
Težina: lako
Sastojci:
- 500 ml slatke pavlake
- 1 čaša kisele pavlake
- 100 g šećera u prahu
- 2 kesice vanilin šećera
- 400 g jagoda
- 400 g piškota
- mleko po potrebi
Priprema:
1. korak: Mućenje pavlake
Umutite slatku pavlaku dok ne postane čvrsta i penasta. U drugoj posudi sjedinite kiselu pavlaku, šećer u prahu i vanilin šećer, pa lagano umešajte u umućenu slatku pavlaku.
Ukoliko postite ili izbegavate mlečne proizvode, u galeriji ispod možete pogledati čime da zamenite slatku i kiselu pavlaku i mleko.
2. korak: Priprema jagoda
Jagode operite i isecite na komade (ako su zamrznute, prethodno ih odmrznite i ocedite višak tečnosti), pa ih dodajte u krem i nežno promešajte.
3. korak: Umakanje piškota
Piškote kratko umočite u mleko i poređajte prvi sloj u posudi ili kalupu.
4. korak: Ređanje
Preko piškota rasporedite deo fila sa jagodama, zatim ponovo ređajte piškote i krem. Ponavljajte postupak dok ne utrošite sastojke, završavajući slojem krema.
5. korak: Hlađenje
Tortu ostavite u frižideru najmanje 2 sata kako bi se lepo stegla i ukusi povezali.
6. korak: Serviranje
Pre serviranja ukrasite svežim jagodama ili po želji dodatnim šlagom.
Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili fotografija/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i propisima Zakona o javnom informisanju i medijima.
