Lenja pita sa jabukama je starinska poslastica koju svi obožavaju. Lako se pravi, a sada dodajte i džem i obogatite ukus već prelepom kolaču. Možete da koristite džem po izboru. Mekan i sočan kolač niko neće odbiti, a raduju mu se i deca i stariji. 

Sastojci:

  • 4 jajeta 
  • 200 g šećera 
  • 200 ml mleka 
  • 100 g istopljenog putera 
  • 10 g praška za pecivo
  • 350 g brašna
  • 4 jabuke
  • 150 g džema 

Za dekoraciju:

  • malo šećera u prahu 

Priprema: 

Jaja umutite sa šećerom, pa dodajte puter, mleko, prašak za pecivo i brašno. Sve dobro sjedinite. Dodajte iseckane jabuke i lepo promešajte. Sipajte u tepsiju koju ste premazali puterom. Dodajte džem po želji i pecite na 180°C oko 30 minuta. Pospite šećerom u prahu. 

Izvor: Stvar ukusa