Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

PRVI ĆE SE RAZGRABITI SA STOLA: Šareni rolat - slavsko predjelo bez konkurencije

Autor Aleksandra Ljubičić
Autor Aleksandra Ljubičić

Pita rolat koji će oduševiti sve goste.

Slana predjela pita rolat Izvor: Bakina i dekina kuhinja

Stižu nam polako slave i treba osmisliti razne đakonije koje ćemo izneti na svečanu trpezu. Predjelima se nekako uvek poklanja najviše pažnje jer tu možemo da eksperimentišemo i sa dekoracijom i sa receptima. Jedna od neizostavnih stvari su i slani rolati. Recept za jedan takav pročitajte u nastavku.

Sastojci:

  • pakovanje kora za pitu
  • 250 g sira
  • 2 jaja
  • 50 ml ulja
  • 50 ml mleka
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 belance
  • 6 briketa smrznutog spanaća
  • 2 pune kašike ajvara
  • 200 g šunke ili suvog vrata
  • 100 g maslina

Priprema:

Sir izdrobiti, dodati jaja i prašak za pecivo pa sve izjednačiti. Dodati mleko i ulje pa izmešati. Podeliti smesu na 4 dela. Prvu koru premazati uljem pa preko nje dodati drugu, nju premazati sa prvim delom sira i posuti isečenim maslinama. Saviti ivice i uviti u rolat. Ostaviti sa strane. Opet raširiti koru jednu premazati uljem pa prekriti drugom i nju premazati drugim delom sira a preko prekriti šunkom. Na dno ubaciti prethodnu rolnicu pa je uviti zajedno u rolat. Ostaviti sa strane. Stavljamo treći deo ponavljamo postupak, s tim što preko sira mažemo ajvar, ubacujemo rolat savijeni i njega savijemo sa delom sa ajvarom u rolnicu. U četvrti deo sira ubacujemo spanać izmešamo pa premazujemo koru dodajemo rolat i uvaljamo sve. Sečemo rolat na manje rolatiće oštrim nožem i slažemo u pleh koji je obložen pek papirom.

Male rolate premažite belancetom i uljem i pecite oko 50 min na 200 stepeni.

Napomena: Rolatiće možete napraviti ranije pa smrznuti i peći kad vam budu potrebni.

Izvor: Bakina i dekina kuhinja

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti