BRZE PITICE SA SIROM: Bolje nego iz pekare, a za pripremu vam treba ukupno pola sata

Kada vam se jede nešto brzo za večeru ili doručak, a mrzi vas da idete do pekare ove pitice su odlično rešenje. Brzo ćete ih napraviti, i onda samo čekate da se ispeku

Priprema:

U većoj činiji umutite jaja, sir, so, ulje i jogurt. Na radnu površinu stavite jednu koru. Celu je premažite sa filom.
Dijagonalno presavijte jedan kraj, dobićete trougao (nema veze ako kora malo viri). Dve ivice presavijte i premažite sa filom. Urolajte ka vrhu, (ogledajte u videu postupak).

Tepsiju od rerne premažite sa uljem ili stavite papir za pečenje. Preko poredjajte rolnice. Premazite ih sa ostatkom fila od sira i jaja. Preko pospite susam. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 C dok ne porumene, oko 30 minuta. Pečenu vruću pitu prekrijte sa folijom, ukoliko volite mekšu pitu. Ukoliko želite hrskavu pitu ostavite je da se prohladi na sobnoj temeperaturi.

Izvor: Cooking.rs