PITA SA SIROM BEZ BRAŠNA I KVASCA: Ovo je slana verzija koha za čiju vam pripremu treba 5 minuta i 3 sastojka

23.01.2022 06:00

Kako biste napravili ovu pitu sa sirom nisu vam potrebne ni domaće kore, ni brašno, ali ni kvasac.

Izvor: Printscreen/YT/YÖRÜK KIZININ MUTFAĞI

Ova pita se sprema slično kao koh samo što u starinsku poslasticu umesto sira ide šećer. Sa 3 sastojka napravite ukusnu pitu koju možete da poslužite za doručak ili večeru uz kiselo mleko. Ako želite možete da napravite čedar sir kod kuće, a možete da koristite i bilo koji kupovni.

Sastojci:

6 jaja
300 ml mleka
100 g čedar sira

Priprema:

Jaja malo posolite, pa umutite. Zatim sipajte mleko i dobro promešajte (oko minut). Na kraju dodajte rendani sir i sjedinite. Tepsiju premažite istopljenim puterom i sipajte smesu. Pecite na 200°C.