Kuvani krompir je odličan prilog u toku posta, ali zbog svoje jednostavne pripreme, ukus je prilično običan. Sve što treba da uradite jeste da skuvate krompir i prilog je gotov, ali ako želite da mu poboljštate ukus onda isprobajte ovaj španski recept. Od ovog povrća možete da pravite salate, a neke od najpoznatijih su krompir i ruska salata. Kada se prave ove salate koristi se krompir kuvan u ljusci, a saznajte i kako lako možete da ga očistite.
Sastojci:
- 1 kg krompira
- 120 g posnog majoneza
- 1 čen belog luka
- 1 kašičica senfa
- 1 kašičica meda
- 1 kašika limunovog soka
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 kašičica slatke dimljene paprike
- 1 kašičica sušenog origana
- 1/2 kašičice mlevenog kima
- 1/2 kašičice crnog luka u prahu
- prstohvat ljute mlevene paprike
Najbolji recept za kuvani krompir sa sosom:
Krompir isecite na kockice, pa kuvajte u posoljenoj vodi nekih 15-20 minuta. Procedite i isperite hladnom vodom. U jednoj posudi pomešajte majonez, mleveni beli luk, senf, med, sok od limuna, maslinovo ulje, dimljenu papriku, origano, kim i crni luk u prahu. Posolite i pobiberite, pa dobro promešajte. Prelijte dobijeni sos preko ohlađenog kuvanog krompira. Pospite ljutom mlevenom paprikom.
Pročitajte i ovo: Kako da skuvate krompir koji se ne raspada
BONUS VIDEO:
StvarUkusa/S.B.
AKO JE VAMA NEŠTO VAŽNO, VAŽNO JE I NAMA: SLAVIMO 20 GODINA!
Čuvena torta Marlenka kao iz reklame
Najbolja čokoladna torta sa višnjama
Kolač sa jabukama i grizom, koji će deca obožavati
Pastirska pita sa mlevenim mesom i pire krompirom