Najnovije

Trikovi i saveti

Praznici i slave

Trikovi i saveti

Tajna savršenog nadeva za sarmu: Koliko soli, pirinča i luka se stavlja na 1 kilogram mesa

Šta dodati u testo za krofne da bi bile mekane i vazdušaste? 1 sastojak je obavezan

Trikovi za savršene krofne

Evo kako da skuvate griz savršene gustine bez ijedne grudvice: Caka je u količini sastojaka

Kako se pravi griz

Dobra zaprška je ključ još boljeg pasulja: Evo kako da je napravite na 2 različita načina

beli pasulj

Čime je najbolje premazivati kiflice i druga peciva da bi bila sjajna i mekana? Žumance, belance ili celo jaje

Premazivanje peciva jajetom

Kako se pravi domaća slatka pavlaka? Ako imate ova 2 sastojka u kući, ne morate više da je kupujete

Pet posnih zamena za slatku pavlaku

Kulinarski trikovi

Poslastičari ovako tope čokoladu: Biće glatka, sjajna i nikada neće zagoreti

Istopljena čokolada u metalnoj činiji sa crvenom špatulom

Koliko kvasca treba staviti na 1 kilogram brašna? Prava mera za mekano testo koje brzo raste

Domaći kvasac

Kako poboljšati ukus smrznute kupovne pice: Umesto osrednje, dobićete vrhunsku večeru

Lažna pica sa korama za pitu

Koji deo mesa je najbolji za gulaš? Jedan komad nikako nemojte koristiti u ovom jelu

jagnjeći gulaš

Kulinarski trikovi

Trik kako da beze kore ne popucaju: Dodajte im 1 sastojak pre nego što ih stavite u rernu

Žena formira koru od belanaca na tepsiji prekrivenoj papirom za pečenje

Kako se pravi savršen žuti fil od jaja i šećera? 8 saveta iskusnih domaćica za kuvanje krema na pari

Kuvanje žutog fila od jaja i šećera na pari

Mnogi greše pri pripremi palente: Evo kada se dodaje kukuruzno brašno da ne bi imala grudvice

Palenta sa povrćem.jpeg

Kulinarski trikovi

Kako da sutlijaš ne zagori? U mleko obavezno dodajte ovo pre nego što sipate pirinač

Sutlijaš

Kulinarski trikovi

Bakin trik za kore bez pukotina: Tajna ravnomerno ispečenih torti i kolača

Pečenje kore u rerni

4 saveta za pripremu slatkog kupusa: Uklonite neprijatan miris i poboljšajte teksturu ovog jela

Slatki kupus po mađarskom receptu

Kako da gibanica ostane vazdušasta nakon pečenja? Uradite ovo čim je izvadite iz rerne

Kako da gibanica bude vazdušasta

Kako pravilno zagrejati tiganj od nerđajućeg čelika? Uz ova 3 saveta hrana se nikada neće lepiti za njega

Tiganj od nerđajućeg čelika u kojem se peku pljeskavice na masnoći

Kulinarski trikovi

Evo kako da voda ne iskipi po šporetu: Uz ovaj trik možete da zaboravite na čišćenje posle kuvanja testenine

Kupuća voda u šerpi

Kulinarski trikovi

Kako da bolonjeze sos ne bude kiseo? Italijani mu obavezno dodaju ovo umesto šećera

Bolonjeze sos

8 saveta za sočan i mekan koh koji se topi u ustima: Baš kako su ga naše bake nekada pravile

Koh na staklenom tanjiriću

Šta znače brojevi pored slova t na pakovanju brašna? Evo kako da odaberete odgovarajuće

Kako se koristi brašno

Kulinarski trikovi

Mleveno meso vam je previše masno? Nemojte ga bacati, samo mu dodajte ovaj sastojak

8 saveta za ukusnije mleveno meso

Kulinarski trikovi

Šta raditi kada je domaća supa mutna? Uz ova 3 proverena trika postaće bistra za tren oka

Supa sa knedlama

Kulinarski trikovi

Kako se pravi savršen paradajz sos? Uz ova 3 jednostavna trika neće biti redak ni kiseo

Paradajz sos u šerpi i kutlači