POSNA MIMOZA SALATA SA TUNJEVINOM: Ređajte sloj po sloj, a umesto kuvanih jaja dodajte ovaj sastojak, biće pikantnija

Mimoza je, pored ruske, najpopularnija praznična salata. Mrsnu verziju možete da napravite za Uskrs, a kako je počeo Uskršnji post, mi vam predlažemo posnu varijantu, koja je jednako dobra kao original. Meso zamenite tunjevinom, sir biljnim, a majonez posnim, a njega možete da napravite i sami.

Priprema:

Tunjevinu dobro procedite, a krompir skuvajte u ljusci, jer je tako ukus lepši, a crni luk sitno iseckajte i prelijte ključalom vodom. Izrendajte krompir i stavite u posudu, preko dobro oceđeni crni luk, a onda sloj posnog majoneza. Sledeći sloj je tunjevina, pa majonez, pa rendani sir. Stavite sat vremena u frižider. 

Izvor: Stvar ukusa