Srbi obožavaju palačinke, ali pored standardsnih postoje i američke. Američke palačinke su manje, deblje, a samim tim i vazdušastije. Kako je u toku Uksršnji post donosimo vam recept za posne američke palačinke koje se prave od par sastojaka, a možete da ih jedete slane ili slatke. Isprobajte i recept za američke palačinke sa 4 kašičice praška za pecivo.
Sastojci:
- 1 šolja ovsenog brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1/2 šolje biljnog mleka
- 1 kašika sirćeta
- 1 kašika meda
- 1 kašika ulja
Recept za posne američke palačinke:
Napravite testo za palačinke
U posudi pomešajte brašno i prašak za pecivo. Promešajte, pa sipajte ulje, sirće i mleko. Sve dobro sjedinite. Na kraju dodajte med i opet promešajte. Pokrijte providnom folijom i ostavite da testo odstoji nekih 10 minuta.
Pržite palačinke
Tiganj nauljite i ostavite da se dobro zagreje. Sipajte malu kutlaču testa za palačinke i pržite dok se ne pojave mehurići, pa okrenite na drugu stranu.
Služite
Američke palačinke možete da služite sa slatkim ili slanim nadevima, sve po vašoj želji.
Pročitajte i ovo: Čizkejk palačinke sa jagodama
BONUS VIDEO:
(StvarUkusa/S.B.)
Lagana Rafaelo torta
Pečeno pile sa kestenjem
Kako da napravite karamel kocke
Zapečena pasta sa tunjevinom i paradajzom
Dečji svet je veći od ekrana: Priznanje za kampanju sa svrhom