Prženi pasulj za post na ulju

Sastojci:

• 1 kašika ulja
• 1/2 luka, sitno iseckanog na kockice
• 2 čena belog luka, mlevena
• 1 kašika paradajz pirea
• 1/2 kašičice dimljene paprike
• 1/4 kašičice sušene majčine dušice
• 1 kašika smeđeg šećera
• 1 kašika soja sosa
• 400 g belog pasulja iz konzerve, oceđenog
• 100 g paradajz paste
• crni biber po ukusu

Recept za zapečeni pasulj za post na vodi:

Kako biste napravili pasulj, prvo zagrejte ulje u šerpi, pa dodajte luk i beli luk. Pržite na srednjoj vatri 5 minuta dok ne omekšaju i ne postanu providni. Dodajte paradajz pire, papriku, majčinu dušicu, smeđi šećer i soja sos i pržite još par minuta.

Dodajte pasulj i paradajz pastu i dinstajte najmanje 5 minuta, dok se smesa ne zagreje i dok se sos malo ne zgusne. Začinite izdašno crnim biberom i servirajte. Uživajte! Možda ćete želeti da napravite i zapečeni pasulj na grčki način

Pročitajte kako se pravi zapečeni pasulj sa slaninom u paradajz sosu

BONUS VIDEO

StvarUkusa