Sitni kolači su ukras svake svečane trpeze, a kako se približava Badnje veče, naš predlog je da napravite predivan posni kolač Kolumbo od samo par sastojaka, kao što su keks, kokos i kakao. Neodoljiva kombinacija čini poslasticu neodoljivom, a za pripremu ne treba više od pola sata. Počastite sebe i ukućane preukusnim sitnim kolačima. 

  • Sastojci: 
  • 250 g šećera
  • 150 ml vode 
  • 150 g margarina
  • 5 kašika kakaoa
  • 200 g keksa
  • 300 g kokosovog brašna
  • Za dekoraciju: 
  • kokos

Priprema:
Pomešajte vodu i šećer, pa dodajte margarin i kakao. Kuvajte dok se svi sastojci ne sjedine, pa sklonite sa šporeta. U dobijenu smesu dodajte kokosovo brašno (200 g) i izdrobljeni keks. Sve dobro promešajte, pa dobijenu smesu prebacite na providnu foliju koju ste raširili po stolu. Rastanjite na oko cm debljine i modlom vadite oblike. Ređajte na tepsiju obloženu pek papirom da se stegnu. Pospite ih kokosom. Ako želite keks može da bude i mleveni. 

Izvor: Stvar ukusa 

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA NOVOGODIŠNJU I BOŽIĆNU TRPEZU i osvojite VREDNE NAGRADE