BELOM MESU DODAJTE OVO I DOBIĆETE FANTASTIČNU PRAZNIČNU SALATU: Kremasto predjelo za koje će se gosti otimati

15.11.2021 12:33

Za slavu ili kada su praznici napravite salatu sa piletinom i majonezom.

Izvor: Printscreen/YT/Ольга Матвей

Do sada ste isprobali razne salate sa piletinom, ali probajte da dodate lignje. Možda vam zvuči čudno, ali zaista je ukusno. Sve sastojke treba da skuvate, a zatim iseckate ili izrendate, pa ređate u kalup. Majonez salati daje taj kremasti ukus, a brzo i lako se pravi. Odlična je kao slavsko posluženje, ali i za praznike koji nam se pripbližavaju. Pored klasika kao što su ruska i mimoza, napravite i ovu salatu.

Sastojci:

1 crni luk
2 pileća filea
200 g sira
4 jajeta
400 g lignji
majonez
50 g pirinča

Priprema:

Isecite lignje i stavite u ključalu vodu nekih minut. Crni luk iseckajte, pa prelijte ključalom vodom i ostavite par minuta. Zatim procedite i posolite i pošećerite. Belo meso, jaja i pirinač skuvajte. Piletinu isecite na kockice, a sir izrendajte. U obruč prečnika 22 cm prvo sipajte majonez, pa preko lignje. Opet red majoneza, pa crni luk. Preko izrendajte žumance, pa stavite skuvani pirinač. Zatim ide red majoneza, pa mesa, majonez, pa rendani sir i belance. Ostavite celu noć u frižideru, pa skinite obruč.