Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

GALERIJA NAJLEPŠIH POSNIH SLAVSKIH KOLAČA I RECEPT:  Saznajte koji ukras je obavezan, jer se Sveti Nikola bliži

Autor Sanja Belinić
Autor Sanja Belinić

Obeležje svake krsne slave su slavski kolač i žito. Zato na vreme saznajte šta znače ukrasi i kako da ga napravite za Svetog Nikolu.

Sveti Nikola i slavski kolač običaji.jpg Izvor: Shutterstock, Printscreen/YT/ Mimine Priče

Slavlenje slave je jedinstven religijski običaj kojim porodica poštuje ne samo sveca i Crkvu, nego i svoje pretke. 19. decembra obeležavamo najveću srpsku slavu - Svetog Nikolu. Ono što je zajedničko svim Srbima koji slave slavu su žito, slavski kolač, sveća i vino.

Sveti Nikola je najrasprostranjenija slava i obavezno je da bude posna pošto pada u toku Božićnog posta

Možda će vas zanimati

Slavski kolač obeležava telo Isusa Hrista, a vino kojim se provila obeležava njegovu krv. Kolač se pravi noć uoči slave sa osveštanom vodom i pšeničnim brašnom. Obavezna dekoracija je pečat sa slovima IS HS NI KA, a to je grčka skraćenica od “Isus Hrist pobeđuje“. Preostala dekoracija može da bude po želji domaćice, a ti ukrasi predstavljaju sreću i blagostanje. 

Više detalja o tome šta znači svaki ukras i kako se prave, ali i trik koji će vam pomoći da ih spasite ako izgore možete da pročitate u tesktu simboli stari koliko i tradicija...

RECEPT ZA POSNI SLAVSKI KOLAČ

Sastojci:

  • 1 kg oštrog brašna
  • 450 ml vode
  • 1 svež kvasac
  • 100 ml ulja
  • 4 kašičice šećera
  • 2 kašičice soli

Priprema:

Sjedinite sve sastojke dodajući ih lagano dok testo ne postane glatko, a zatim ga ostavite da naraste. Premažite pleh uljem, zatim ga pospite brašnom u tankom sloju (poželjno je da bude okrugli pleh). Naraslo testo premesite na pobrašnjenoj površini pa ga ubacite u pleh.

Pogaču ostavite da naraste jedan sat, a zatim je ispecite u zagrejanoj rerni na 200°C. Ukrase za slavski kolač napravite po ovom receptu.

U GALERIJI POGLEDAJTE KAKO SVE MOŽETE DA UKRASITE POSNI SLAVSKI KOLAČ

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti