Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Hleb

Domaća pogača - mekano i mirisno testo koje podseća na detinjstvo (VIDEO)

Autor Sanja Belinić
Autor Sanja Belinić

Domaća pogača - mekano i mirisno testo koje podseća na detinjstvo (VIDEO)

Izvor: Foto: Kod bake u gostima

Pogača mekana kao pena će vas oduševiti svojim fantastičnim ukusom.

Sastojci:

100 ml vode

20 g kvasca

1 kašičica šećera

200 ml mleka

50 ml ulja

2 jaja

malo maslaca ili margarina za mazanje

malo soli

450 g brašna (meko T-500)

semenke susama

žumance za premazivanje

Priprema:

U mlaku vodu dodati kvasac i kašičicu šećera i ostaviti da nadođe. U vanglici izmutiti jaja, dodati ulje, nadošli kvasac, mleko, brašno i so i dobro izmutiti testo rukama ili mikserom. Ostaviti da naraste, pa ponovo izraditi i opet pustiti da naraste. Naraslo testo istresti na sto koje ste malo namazali uljem. Izravnate dobro oklagijom na pola cm, pa premažete margarinom. Nožem za picu iseći na tanke trake, pa testo uvijete u rolnicu, pa u krug i stavite u okrugli pleh koji ste podmazali ili stavili pek papir. Ostaviti da testo naraste, pa premažite žumancetom. Pospite semenkama. Pecite na 180° oko 45 min. Vruću pogaču premažite sa malo maslaca ili margarina.

Domaća pogača - mekano i mirisno testo koje podseća na detinjstvo (VIDEO)
Izvor: Youtube
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: kodbakeugostima

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti