Miris domaćeg peciva će vam probuditi apetit.

Potrebno je:

  • 300 ml mlake vode
  • 15 g kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 450 g hlebnog brašna
  • malo soli
  • 1 puna kašika integralnog pšeničnog brašna
  • 2 kašike lanenog semena

Priprema:

Rastopiti kvasac u vodi dodati dve kašike brašna i šećer pa kad zapeni dodati ostatak brašna , soli, integralno brašno i laneno seme.

Zamesiti glatko testo pokriti i ostaviti da odmara oko 30 min na sobnoj temperaturi. Naraslo testo istresti na pobrašnjen sto obraditi malo rukama oblikujući veknu.

Iseći ga na manje komade i rukama oblikovati manje loptice. Poredjati u mafin kalupe i ostaviti da poraste pokriven.

Peći na 180 stepeni oko 40-45 min.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: bakinaidekinakuhinja