Za doručak, ručak i večeru: Mali hlepčići sa semenkama u kalupu za mafine (VIDEO)
Miris domaćeg peciva će vam probuditi apetit.
Potrebno je:
- 300 ml mlake vode
- 15 g kvasca
- 1 kašičica šećera
- 450 g hlebnog brašna
- malo soli
- 1 puna kašika integralnog pšeničnog brašna
- 2 kašike lanenog semena
Priprema:
Rastopiti kvasac u vodi dodati dve kašike brašna i šećer pa kad zapeni dodati ostatak brašna , soli, integralno brašno i laneno seme.
Zamesiti glatko testo pokriti i ostaviti da odmara oko 30 min na sobnoj temperaturi. Naraslo testo istresti na pobrašnjen sto obraditi malo rukama oblikujući veknu.
Iseći ga na manje komade i rukama oblikovati manje loptice. Poredjati u mafin kalupe i ostaviti da poraste pokriven.
Peći na 180 stepeni oko 40-45 min.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: bakinaidekinakuhinja
