Brz i jednostavan hleb sa belim lukom koji se lako priprema i za koji vam ne treba rerna.
Sastojci:
- 500 g brašna
- 250 ml tople vode
- ½ kašičice soli
- 1 kašičica šećera
- 15 g suvog kvasca
- 30 ml maslinovog ulja
- 150 g putera
- 30 g belog luka
- 5 g origana
Za premazivanje:
- 50 g putera
- svež peršun
Priprema:
Pomešajte vodu, šećer i suvi kvasac. Dodajte u brašno, a zatim sipajte i maslinovo ulje. Umesite testo, pokrijte i ostavite da odstoji 2 sata.
Puter, origano i izgnječeni beli luk lepo sjedinite.
Premesite testo i podelite na 3 dela. Razvaljajte tanko jedan deo testa i premažite sa smesom putera i belog luka, pa urolajte. Napravite urolano testo u obliku puža. Stavite u pomazan tiganj.
Drugo i treće testo razvucite tanko i isto premažite smesom belog luka i puter i urolajte. Zatim obmotajte oko puža.
Stavite tiganj na šporet, preko krpu i onda poklopite. Posle nekog vremena uz pomoć tanjira okrenite i opet poklopite.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus