Ne peče se: Recept za HLEB IZ TIGANJA sa aromom belog luka (VIDEO)
Brz i jednostavan hleb sa belim lukom koji se lako priprema i za koji vam ne treba rerna.
Sastojci:
- 500 g brašna
- 250 ml tople vode
- ½ kašičice soli
- 1 kašičica šećera
- 15 g suvog kvasca
- 30 ml maslinovog ulja
- 150 g putera
- 30 g belog luka
- 5 g origana
Za premazivanje:
- 50 g putera
- svež peršun
Priprema:
Pomešajte vodu, šećer i suvi kvasac. Dodajte u brašno, a zatim sipajte i maslinovo ulje. Umesite testo, pokrijte i ostavite da odstoji 2 sata.
Puter, origano i izgnječeni beli luk lepo sjedinite.
Premesite testo i podelite na 3 dela. Razvaljajte tanko jedan deo testa i premažite sa smesom putera i belog luka, pa urolajte. Napravite urolano testo u obliku puža. Stavite u pomazan tiganj.
Drugo i treće testo razvucite tanko i isto premažite smesom belog luka i puter i urolajte. Zatim obmotajte oko puža.
Stavite tiganj na šporet, preko krpu i onda poklopite. Posle nekog vremena uz pomoć tanjira okrenite i opet poklopite.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: gurmantv
