Brz i jednostavan hleb sa belim lukom koji se lako priprema i za koji vam ne treba rerna.

Sastojci:

  • 500 g brašna
  • 250 ml tople vode
  • ½ kašičice soli
  • 1 kašičica šećera
  • 15 g suvog kvasca
  • 30 ml maslinovog ulja
  • 150 g putera
  • 30 g belog luka
  • 5 g origana

Za premazivanje:

  • 50 g putera
  • svež peršun

Priprema:

Pomešajte vodu, šećer i suvi kvasac. Dodajte u brašno, a zatim sipajte i maslinovo ulje. Umesite testo, pokrijte i ostavite da odstoji 2 sata.

Puter, origano i izgnječeni beli luk lepo sjedinite.

Premesite testo i podelite na 3 dela. Razvaljajte tanko jedan deo testa i premažite sa smesom putera i belog luka, pa urolajte. Napravite urolano testo u obliku puža. Stavite u pomazan tiganj.

Drugo i treće testo razvucite tanko i isto premažite smesom belog luka i puter i urolajte. Zatim obmotajte oko puža.

Stavite tiganj na šporet, preko krpu i onda poklopite. Posle nekog vremena uz pomoć tanjira okrenite i opet poklopite.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: gurmantv