Neodoljivo ukusni i brzo gotovi. Recept za balon uštipke je pred vama.
Sastojci:
- 200 ml ključale vode
- 300 g brašna
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica šećera
- ulje za prženje
Priprema:
Provrelu vodu sipajte u činiju, dodajte kašičicu soli i kašičicu šećera pa promešati. Postepeno dodajte brašno, i najpre mešajte kašikom a zatim i rukom umesite testo. Testo podelite na 8 delova. Svaki deo još malo premesite da dobijete lopticu. Na kraju svaku lopticu razvaljajte oklagijom na veličinu šake otprilike.
Stavite ulje u tiganj da se ugreje, a zaim ubacite jednu lopticu koju ste razvaljali i sve vreme kašikom zalivajte odozgo smesu dok ne poraste kao balon. Ponavljajte postupak do utroška materijala, a gotove uštipke odlažite na tanjir koji je obložen papirnim ubrusom kako bi se ocedio višak masnoće.
Prijatno.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus