Ukusni i tanki hlepčići koji se spremaju očas posla idealni su za doručak. Možete ih služiti sa suhomesnatim proizvodima i namazima po želji.

Sastojci:

Za testo:

  • 700 g brašna
  • 5 g soli
  • 15 g šećera
  • 500 ml tople vode

Još:

  • 100 g otopljenog putera
  • 20 g skroba

Priprema: 

U brašno dodajte so, šećer i vodu, pa umesite testo. Presecite testo na 8 delova i oblikujte loptice. Nauljite svaku lopticu, pokrijte providnom folijom i ostavite da odmara 15 minuta. Svaku lopticu prstima rastanjite, treba da dobijte tanko testo i premažite puterom. Pospite sa malo skroba, pa presavijte testo po širini, zatim opet premžite puterom i pospite skrobom, pa presavijte po dužini. U VIDEU pogledajte postupak presavijanja testa. Pecite u tiganju na rastopljenom puteru.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: cookrate-srpski