SA 2 VRSTE BRAŠNA I BEZ KVASCA: Napravite najjednostavniji domaći HLEB (VIDEO)
Mekan i vazdušast, a ukus fenomenalan. Obavezno isprobajte.
Sastojci:
- 250 g speltinog brašna
- 250 g belog brašna
- 10 g praška za pecivo
- 1 kašičica soli
- 300-450 ml tople vode
- 20 ml ulja
Priprema:
Pomešajte oba brašna, prašak za pecivo i so. Dodajte ulje i postepeno dodajte toplu vodu. Umesite testo. Pokrijte i stavite da odstoji 2-4 sata. Premesite kratko, stavite u nauljen kalup i pecite u hladnoj rerni pokriveno 30 minuta na 250°C.
Posle toga otklopite i pecite još 15 minuta na 200°C. Izvadite hleb iz kalupa i ohladite.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor:igythecook
