Mekana i lisnata: Punjena pogača - bogatija i sočnija od svakog peciva (VIDEO)
Izvor: Foto: letina kuhinja
Isprobajte novi recept za punjenu pogaču.
Sastojci:
- 600–650g brašna
- 300ml mlakog mleka
- 150ml ulja
- 1 jaje
- 40g svežeg kvasca
- 1/2 supene kašike soli
- 1 supena kašika šećera
Sastojci za fil:
- 250g sitnog sira
- 1 jaje
Priprema:
Kvasac aktivirati, zatim umesiti glatko testo. Ostaviti 30min da se udvostruči. Podeliti testo, jedan deo razvući u pravougaonik i staviti fil, zatim urolati i napraviti rolat. Nastaviti sa ukrašavanjem pogače. Premazati žumancem i peći na 180 stepeni 35min. Prijatno!
Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: Letina kuhinja
