Umesto slatkih napravite slane slačiće. Nećete se razočarati.

Sastojci:

350 g brašna

150 ml vode

80 g maslaca

80 g masti

so

150 g sira

1 žumance

Priprema:

U brašno sipati mlaku vodu, so i zamesiti glatko testo. Staviti u kesu i ostaviti pola sata u zamrzivač. Izvaditi i iseći na 6-7 delova, a svaki deo razviti što tanje (najbolje na mašini za rezance istanjiti).

Istanjeni deo premazati umućenim maslacem i mašću. Prvi deo ostaviti na poslužavnik koji ste prekrili krpom. Drugi deo takođe razviti tanko premazati i staviti na prvi, pa oba uviti. Svaki sledeći razvijen i premazan uviti sa ovim prethodnim da dobijete jedan valjak koji će te ostaviti da se opet hladi pola sata. Rashlađenu rolnicu iseći na 2 cm, pa svaki deo malo oklagijom razviti i puniti sirom u koji ste dodali žumance.

Presaviti jedan deo do sredine, a drugi kraj preko njega. Peći na 200°C oko 30 min.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: kodbakeugostima