Ove piroške možete poslužiti za doručak uz čašu jogurta.
Sastojci:
- 500 g brašna
- 1/2 kvasca
- 100 g margarina
- 250 ml mleka
- 250 g skuvanog krompira
- 3 žumanca
- 150 g kukuruznog brašna
- 150 g rendanog kačkavalja
- 100 g sira
- so
- suvi biljni začin
- ulje
Priprema:
Izmrvite skuvan krompir, dodajte margarin i žumanca, začinite po ukusu i sjedinite. Dodajte mleko i izmrvljeni kvasac, pa lepo umutite. Postepeno dodajte brašno i mutite. Zatim rukom umesite glatko testo. Ostavite da naraste oko 20 minuta. Takvo testo razvucite i isecite na trake, punite sirom i kačkavaljem i zatvorite. Valjajte u umućena belanca, pa u kukuruzno brašno. Pržite u ulju dok ne porumene.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus