Odlična pita koja će se svideti mnogima jer sadrži nekoliko ukusnih i hranljivih sastojaka.

Sastojci:

  • 70 g prosa
  • 200 ml vode
  • so, biber
  • 1 luk
  • 250 g pečuraka
  • praziluk
  • 60 g spanaća
  • kore za pitu

Priprema:

Skuvajte proso. Tri puta više vode nego prosa. Kuvajte dok ne upije, oko 20 minuta. Zatim izdinstajte luk, dodajte pečurke, posolite, pobiberite i dinstajte 15 minuta. Pomešajte sa prosom i odložite. Izdinstajte praziluk, dodajte spanać, posolite i dinstajte 10 minuta. Pomešajte sa prosom, a zatim uzmite jednu koru, namažite uljem, drugu koru namažite uljem, i stavite jednu smesu fila. Isto to uradite i sa drugom smesom. Kora+ulje, kora +ulje+ fil. Na kraju sve premažite uljm i pecite na 180°C 35 minuta.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: igythecook