Odlična pita koja će se svideti mnogima jer sadrži nekoliko ukusnih i hranljivih sastojaka.
Sastojci:
- 70 g prosa
- 200 ml vode
- so, biber
- 1 luk
- 250 g pečuraka
- praziluk
- 60 g spanaća
- kore za pitu
Priprema:
Skuvajte proso. Tri puta više vode nego prosa. Kuvajte dok ne upije, oko 20 minuta. Zatim izdinstajte luk, dodajte pečurke, posolite, pobiberite i dinstajte 15 minuta. Pomešajte sa prosom i odložite. Izdinstajte praziluk, dodajte spanać, posolite i dinstajte 10 minuta. Pomešajte sa prosom, a zatim uzmite jednu koru, namažite uljem, drugu koru namažite uljem, i stavite jednu smesu fila. Isto to uradite i sa drugom smesom. Kora+ulje, kora +ulje+ fil. Na kraju sve premažite uljm i pecite na 180°C 35 minuta.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus