Doručak koji se pamti.

Potrebno je:

  • 9 listova gotovih tankih kora
  • 250 g sira
  • oko 100 g šunke
  • vezica peršunovog lista
  • 2 jaja
  • 2 kašike brašna
  • 200 ml mleka
  • 100 ml jogurta
  • 50 ml ulja
  • 10 g kvasca ili malo praška za pecivo
  • malo soli

Priprema:

Izdrobiti sir, dodati jaje, na kockice sečenu šunku, seckan peršunov list i sve izjednačiti.

Spojiti jogurt i mlek,o dodati brašno, malo soli, ulje, nadošli kvasac i jedno jaje i sve umutiti.

Na sto raširiti koru pa dodati 2 male kutlače preliva i četkicom razvući. Odozgo staviti drugu, pa treću, stim što na dno treću koju takodje premažemo stavimo nadev sira. Ivice savijemo i urolujemo.

Pleh premazati uljem i rolnice poredjati i premazati uljem. Ostatak preliti preko rolnica i peći na 200 stepeni od 50-60 min. Prohladjenu seći.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: bakinaidekinakuhinja