Doručak koji se pamti.
Potrebno je:
- 9 listova gotovih tankih kora
- 250 g sira
- oko 100 g šunke
- vezica peršunovog lista
- 2 jaja
- 2 kašike brašna
- 200 ml mleka
- 100 ml jogurta
- 50 ml ulja
- 10 g kvasca ili malo praška za pecivo
- malo soli
Priprema:
Izdrobiti sir, dodati jaje, na kockice sečenu šunku, seckan peršunov list i sve izjednačiti.
Spojiti jogurt i mlek,o dodati brašno, malo soli, ulje, nadošli kvasac i jedno jaje i sve umutiti.
Na sto raširiti koru pa dodati 2 male kutlače preliva i četkicom razvući. Odozgo staviti drugu, pa treću, stim što na dno treću koju takodje premažemo stavimo nadev sira. Ivice savijemo i urolujemo.
Pleh premazati uljem i rolnice poredjati i premazati uljem. Ostatak preliti preko rolnica i peći na 200 stepeni od 50-60 min. Prohladjenu seći.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus