Ukusna večera za sve ljubitelje mesa i krompira.
Sastojci:
- 80 g graška
- 2 šargarepe
- 1 luk
- 400 g mlevenog mesa
- 700 g krompira
- so i biber
- mast
- 100 ml paradajz soka
- 50 ml vina
- 80 g putera
- 50 ml mleka
- 150 g kačkavalja
- začinska paprika
Priprema:
Izdinstajte luk, dodajte meso. Zajedno pržite dok meso ne promeni boju. Dodajte šargarepu i grašak, posolite, pobiberite, sipajte vino i paradajz sok. Krčkajte dok sve ne omekša i voda ne ispari. Ogulite krompir, isecite na kolutove i skuvajte ga.
Procedite vodu, pomešajte krompir, puter i mleko, napravite krompir pire.
U nauljen pleh stavite sloj mesa, preko toga pire krompir i izrendajte preko kačkavalj. Pecite na 200°C nekih 35 minuta.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus