Ako želite da započnete dan koncentirsani i puni energije nikako nemojte da propustite doručak. Čak i kada ste u žurbi stižete da napravite prelepe mafine sa kuvanim jajima i mladim lukom. Sastojke unutura možete da dodajte po želji, a kako sada počinje sezona raznovrsnog povrća, pustite mašti na volju.
Mafini će biti mekani zbog kefira, a njega možete da zamenite i jogurtom.
Sastojci:
- 4 jajeta
- 100 ml kefira
- 3 kašike pavlake
- 100 g brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1/2 kašičice soli
Za punjenje:
- 4 kuvana jajeta
- mladi luk
Priprema:
Jaja umutite sa kefirom i pavlakom. Zatim dodajte prosejano brašno sa praško za pecivo i posolite. Sve sjedinite, pa dodajte rendana kuvana jaja i seckani mladi luk. Dobro promešajte i sipajte u nauljeni kalup za mafine. Pecite na 180°C oko 20-25 minuta.
Izvor: Stvar ukusa
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem