Recept za pržene krokete od krompira sa sirom

Kroketi od krompira sa sirom su idealne za za doručak, večeru ili kao prilog. Pune se sirom i nakon što ih ispržite i zagrizete, sir se samo razvlači. Mekane su i odlične za svaku priliku. Ukoliko volite ovakva jela, možda ćete želeti da napravite i krokete od karfiola. Evo i kako da ih napravite od krompira sa sirom!

Recept za pržene krokete od krompira sa sirom Instagram/gobblegrams

Sastojci:

200 g krompira, kuvanog i ispasiranog
so i biber po ukusu
2 kašike pirinčanog brašna
100 g rendanog kačkavalja
ulje za prženje

Recept za krokete od krompira sa sirom:

U činiji pomešajte pire krompir, so i biber, pirinčano brašno i napraviti meko testo. Napravite udubljenje u svakoj kugli testa i napunite kačkavaljem, a zatim zatvorite i izvaljajte među dlanovima da dobijete savršenu kuglicu.

Pržite je u ulju dok ne porumeni. Ponovite postupak sa svakom kuglicom. Kada ih ispržite stavite ih na papirni ubrus da se ocede i prohlade. Uživajte!

Pročitajte i kako se prave pikantni pileći kroketi

BONUS VIDEO

Lažna pica sa sirom i šunkom Instagram/screenshot/foodiies_lifee

StvarUkusa/L.S.