IDEJA ZA RUČAK - JELO SA KROMPIROM, SIROM I SLANINOM: Poređajte slojeve u tepsiju, pa zapecite, brzo i lako

Nemate ideju za ručak? Složenac iz rerne sa pire krompirom, slaninom, sirom i lukom je odličan predlog koji se brzo pravi i nije komplikovano. Potrebni su vam sastojci koje uglavnom imate kod kuće, a kineski kupus možete da zamenite običnim ili kiselim. Poslužite sa salatom, a ako jedete hleb uz krompir možete i njega da poslužite. 

Priprema:

Isecite krompir na četvrtine i skuvajte. Isecite koren kineskog kupusa i odvojite liske. Prelijte provrelom vodom i poklopite, pa ostavite pola sata. Isecakni crni luk propržite, pa dodajte seckanu slaninu. Sipajte pelat, origano i tucanu papriku, pa kuvajte na umerenoj temperaturi oko 10-ak minuta. Krompir ispasirajte, a kupusu istanjite drvenasti deo. Dobro nauljite tepsiju, pa pospite prezlama. Poređajte krompir pire, kupus, pa sir, a onda proprženu slaninu i luk. Tako ređajte dok ne utrošite materijal. Poslednji red neka bude propržena slanina. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko pola sata. Zatim pospite rendanim sirom i pecite još 10-ak minuta. 

Izvor: Stvar ukusa