Jednostavni obroci koji se brzo pripremaju su odlično rešenje kada nemate puno vremena, a gladni ste. Sočno belo meso sa belim lukom i bujonom će vas oduševiti na prvi zalogaj, a poslužite sa američkom kupus salatom ili pire krompirom. Već smo rekli kako bi bilo dobro da u zamrzivači imate bujon, jer on svakom jelu poboljšava ukus. Ostale sastojke imate kod kuće, pa vas ovaj ručak neće ni puno koštati.
Sastojci:
- 500 g pilećeg filea
- 2 kašike brašna
- 40 g putera
- 5-6 čenova belog luka
- 1/2 šolje pilećeg bujon
- 1 kašičica origana
- 1 kašičica limunovog soka
- peršun
Priprema:
Meso iseckajte na kockice, pa posolite i pobiberite i u uvaljajte u brašno. Ispržite, pa izvadite meso, a u isti tiganj stavite puter da se otopi. Dodajte sitno seckan beli luk i pola kašike brašna. Nakon minut sipajte bujon, origano i limunov sok. Kada krene da ključa vratite meso.
Izvor: Stvar ukusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus