Sastojci:

  • 100 g brašna
  • 100 g mladog sira
  • bosiljak po ukusu
  • so po ukusu

Pogledajte kako se prave:

Instagram/ricettinaeasy Recept za njoke od mladog sira i bosiljka

Recept za njoke sa mladim sirom i bosiljkom:

Da biste napravili njoke, pomešajte brašno, so, mladi sir i bosiljak dok ne dobijete glatko i homogeno testo. Prepolovite ga i napravite kobasice od kojih ćete iseckati njoke.

Kuvajte ih u ključaloj slanoj vodi nekoliko minuta (2-3) dok ne isplivaju na površinu i koristite preliv po želji. Pospite parmezanom i bosiljkom.

Ove njoke se pripremaju za samo 15 minuta, a savršeno su mekane i lagane. Možda ćete želeti da isprobate i posne njoke sa pestom od spanaća.

Pročitajte i recept za toskanske njoke

BONUS VIDEO

TikTok/msshiandmrhe  Kako se prave pržene njoke

StvarUkusa