Sastojci:

  • 600 g svinjskih šnicli od vrata, bez kosti
  • 200 ml piva
  • 100 g slanine
  • 2 kašike ulja
  • 1 kašičica ljute paprike
  • 1 veliki crni luk - debelo narezan
  • 1 kašičica sušenog majorana
  • 3 lovorova lista

Recept za šnicle od svinjskog vrata:

Kako biste napravili ove šnicle, operite i osušite svinjske šnicle kuhinjskim krpama. Slaninu nasecite na tanke trake i upotrebite je za ukrašavanje šnicli.

Ljutu papriku i majoran utrljajte u šnicle, pa ih stavite u činiju i prelijte ih pivom, tako da meso bude potpuno pokriveno. U marinadu dodajte lovorov list i narezani luk, pa stavite u frižider i ostavite da odstoji preko noći.

Pročitajte jošRučakSvinjski vrat kuvan u lukovini, pa pečen u rerni
Svinjski vrat

Izvadite meso iz frižidera. Lagano nauljite šnicle, ukrasite slaninom, a zatim ih pecite u rerni, dok spolja ne porumene. Izvadite iz rerne i uživajte. Možda ćete želeti da napravite i svinjske šnicle u kremastom sosu od pečuraka.

Pročitajte kako se prave faširane pileće šnicle sa sirom i začinskim biljem

BONUS VIDEO

Recept za faširane šnicle od brokolija punjene tvrdim sirom Izvor: Recept za faširane šnicle od brokolija punjene tvrdim sirom

StvarUkusa

Pročitajte jošRučakPREDLOG ZA RUČAK - SVINJSKI VRAT IZ RERNE: Premažite ga slatko-kiselom glazurom i biće aromatičniji
Svinjski vrat iz rerne
RučakNAJSOČNIJE SVINJSKE ŠNICLE U SOSU PO MERI GURMANA: Lagano ih krčkajte u povrću i omiljenom srpskom piću (VIDEO)
Kako se sprema svinjski vrat u pivu