Ako volite omlet ili omlet sa povrćem sada ga podignite na viši nivo i napravite ga sa belim mesom. Ovako pripremljen možete jesti i za ručak uz salatu. A kako se pravi pročitajte u nastavku.

Sastojci:

  • 5 jaja
  • 500 g pilećih prsa
  • 3 krompira
  • 1 crni luk
  • 2 šargarepe
  • 1 paprika
  • ulje
  • so, biber

Priprema:

Narendajte svo povrće. Pileća prsa isecite na male komade. Pomešajte ih sa povrćem i pržite na malo vrelog ulja 15 minuta na laganoj vatri. Posolite i pobiberite.

Umutite jaja pa u tu posudu gde su jaja izručite smesu koju ste pržili.  Dobro promešajte i vratite smesu u tiganj. Ostavite 4 minuta na laganoj vatri. Zatim okrenite omlet i pecite ga na drugoj strani isto vreme na istoj temperaturi.

Izvor: Stvar ukusa