Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

SLANA TORTA OD KROMPIRA: Sastojci ne koštaju više od 200 dinara, a sprema se očas posla u tiganju

Slana torta od krompira odlična je kao predjelo, ali može da bude i kompletan obrok.

 Slana torta od krompira Izvor: Shutterstock

Krompir je jedna od omiljenih namirnica na našem podneblju. Koristi se podjendako za slatke i slane specijalitete, kada su u toku posni, ali i mrsni dani.

Jedan od načina za njegovu konzumaciju je i ova slana torta čija je priprema veoma brza, a rezultat fantastičan. Odličan je izbor za doručak i večeru, može se poslužiti i kao prilog, ali i kao glavno jelo.

Sastojci:

  • 600 g krompira
  • 2 struka mladog luka
  • 2 jajeta
  • 40 ml ulja
  • so, biber

Možda će vas zanimati

Priprema:

Krompir oljuštite i izrendajte, pa začinite. Struk mladog luka (ili praziluk) iseckajte na tanke kolutiće i sjedinite sa jajima i začinima. U dublji i širi tiganj sipajte ulje, pa stavite na ringlu da se zagreje. U zagrejani tiganj stavite polovinu krompira, odozgo smesu od luka i jaja, pa pokrijte drugom polovinom krompira. Na tiganj stavite poklopac i tako ostavite da se torta prži na umerenoj temeperaturi. Posle desetak minuta tortu okrenite i pecite još toliko. Torta treba da dobije zlatnu boju, spolja da bude hrskava, a unutra sočna.

Izvor: Stvar ukusa

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još:

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti