SLANA TORTA OD KUPUSA I SIRA: Priprema se nikad lakše, a zbog jednog trik sastojka podseća na čuvenu pitu

15.03.2022 12:26

Samo pomešajte povrće i kore i dobićete odličnu slanu tortu.

Izvor: Printscreen/YT/Frische Rezepte

I ljubitelji mesa će obožavati ovaj recept bez obzira što ga nema ni u tragovima. Povrće iseckano i ubačeno u tepsiju, pa preliveno jajima je toliko prosto i lako da ćete stalno praviti. Dodaju se još i kore, pa podseća na pitu. Umak od majoneza i jogurta mu daje poseban šmek, a možete da servirate kao lagani ručak ili večeru.

Sastojci:

400 g svežeg kupusa
2 šargarepe
1 paprika
veza mladog luka
mirođija, peršun
150 g tvrdog sira
4 jajeta
origano
200 g kora
50 g majoneza
50 g grčkog jogurta
1 čen belog luka

Priprema:

Kupus sitno iseckajte i posolite, pa rukama lepo promešajte da se sve sjedini. Isecite papriku, a šargarepu izrendajte. Pomešajte povrće u jednoj posudi, pa dodajte secakni mladi luk, peršun i mirođiju, a na kraju i rendani sir. Umutite jaja koja ste posolili i pobiberili i dodajte origano. Kore isecite sitno i dodajte u povrće i sir. Prelijte jajima i promešajte. Kalup prečnika 22 cm obložite pek papirom i malo nauljite, pa sipajte smesu. Pecite na 180°C oko 40 minuta. Majonez i grčki jogurt pomešajte, pa dodajte rendani beli luk, malo seckanog peršuna i sve lepo sjedinite. Poslužite sa umakom od majoneza i jogurta.

Izvor: Stvar ukusa

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.