Kada nemate puno namirnica u frižideru ili nemate ideju šta da pripremite, jeftino jelo sa krompirom i paprikom je spas. Brzo se priprema, a može cela porodica da se najede. Šopska je idealan da se servira uz jelo, a posle napravite neki kolač koji se ne peče.
Sastojci:
- 1 kg krompira
- 2 jajeta
- 1 crni luk
- 1 paprika
- 80 g sira
Priprema:
Izrendajte krompir i potopite u vodu. Crni luk sitno iseckajte. Propržite ga malo, pa dodajte seckanu papriku. Posolite i pobiberite. Krompir dobro procedite, pa dodajte jaja i začine po želji i dobro promešajte. Sipajte u vatrostalnu posudu koju ste prethodno malo nauljili. Preko krompira rasporedite luk i papriku, pa pospite rendanim sirom. Pecite na 180°C oko 50 minuta.
Izvor: Stvar ukusa
Gusta krompir čorba sa slaninicom
Pileći file u aromatičnom sosu od pavlake i paradajza
Recept za najukusniju karbonaru sa piletinom - bez pavlake!
salata
posno