Naučite kako se pravi tursko tradicionalno piće - ajran.
Ajran je tradicionlano tursko piće koje se pravi od 3 sastojka koja skoro svi imaju. Samo pomešajte kiselo mleko, vodu i so i vaše osvežavajuće letnje piće je gotovo, ne morate da ga pijete samo leti, već i tokom cele godine. So je obavezna, a vremenom procenite koliko želite da je stavite. Ajran sadrži minerale, kao i vitamine A i D, masti i belančevine.
- Sastojci:
- 1 kg kiselog mleka
- 1 l hladne voda
- 5-10 g soli
Priprema:
Pomešajte kiselo mleko, vodu i so. Možete da sipate u blender ili da koristite štapni mikser, ali dok mešate treba da se pojavi pena. Služite, a možete i da ga ohladite u frižideru i da služite. Pre nego što krenete da pijete promešajte.
Izvor: Stvar ukusa
Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.
