PREDJELO OD KROMPIRA I SLANINE: Pospite ih sirom - slasni zalogaji koje ćete obožavati

28.01.2022 17:52

Napravite predjelo u obliku ruže koristeći omiljene srpske namirnice - slaninu i krompir.

Izvor: Printscreen/YT/Cookist wow

Ruže od slanine i krompira ulepšaće svaku trpezu svojim dekorativnim izgledom, ali i neodoljivim ukusom. Aromatično predjelo koje krcka u ustima sprema se od omiljenih srpskih sastojaka. Ovo jelo je zasitno, pa može da se posluži i sa nekom salatom za večeru.

Sastojci:

2 krompira
30 ml maslinovog ulja
1 kašičica soli
1 kašičica majčine dušice
1 kašičica belog luka u prahu
1 kašičica ruzmarina
12 parčića slanine
parmezan

Priprema:

Isecite krompir na baš tanke kolutove. Dodajte maslinovo ulje, beli luk u prahu, majčinu dušicu, ruzmarin, biber i so i dobro sjedinite. Dva komada slanine preklopite vertikalno, pa stavite preko isečeni krompir, pazeći da se svaki komad preklapa. Urolajte, napraviće se oblik ruže. Stavite u kalup za mafine i pecite na 200°C oko 50 minuta. Pospite parmezanom, pa vratite na još 10 minuta.