Čuveni italijanski pesto sos se pravi od bosiljka, pinjola, parmezana... Koristi se kao preliv za testeninu ili nešto već po vašoj želji. Sada napravite jeftiniju verziju sa peršunom i orasima, ukus je takođe odličan. Gotovo je za manje od pet minuta.

Sastojci:

  • 60 g peršun
  • 100 g oraha
  • 2 čena belog luka
  • 80 ml maslinovog ulja

Priprema:

Operite peršun, a zatim ga u blenderu usitnite zajedno sa orasima, belim lukom, maslinovim uljem. 

Izvor: Stvar ukusa