Posle praznične trpeze, valja stomake odmoriti nešto laganijom hranom i bezmesnim obrocima. Iako su salate idealno rešenje, pojedine ne drže dugo sitost, pa im je potrebno dodati nešto testenine.

Jedna od takvih je i ova salata s makaronama, koja se priprema brzo i lako, a odličan je izbor za ručak ili večeru. Osim toga, može se jesti i topla i hladna, pa je možete poneti kao obrok na posao ili u školu.

Sastojci:

  • 250 g testenine
  • 150 g spanaća
  • 100 g rukole
  • 100 g čeri paradajza
  • 2 čena belog luka
  • 150ml g neutralne pavlake
  • 50 ml maslinovog ulja
  • so, biber

Priprema:

Testeninu skuvajte uobičajeno sa malo soli. Beli luk sitno naseckajte, pa ga malo propržite na maslinovom ulju. Dodajte neutralnu pavlaku i sve začinite po ukusu. Sklonite sa ringle, pa dodajte opran spanaćm rukolu i paradajz isečen na polovine. Sve dobro promešajte, pa na kraju dodajte i proceđenu testeninu. Sve sastojke lepo sjedinite,a  ukoliko ima potrebe dodajte još začina i poslužite. 

Izvor: Stvar ukusa