ORIGINALNA TARATOR SALATA: Za pripremu vam treba samo 5 minuta, a još je lepša kada se skroz ohladi

30.04.2022 17:00

Autor Marija Brčić 30.04.2022 17:00

Napravite osvežavajuću tarator salatu za 5 minuta.

Izvor: Shutterstock

Dobra salata je neizostavan deo bilo koje trpeze, a naročito je poželjna uz roštilj i specilatitete od mesa. Tarator, tarathor, taratur, ili ttalattouri kao salata potiče još iz vremena Otomanskog carstva, a iz novijeg vremena popularna grčka salata pod nazivom caciki. Verovatno je upravo zbog toga i odomaćena kod nas. Naravno da postoje mnoge podvarijante, ali je u svakoj osnova sveži krastavac i beli luk.

Salata spremljena po ovom receptu je ukusna, puna vitamina, lagana i osvežavajuća, a za pripremu vam ne treba više od 5 minuta.

Sastojci:

4 krastvaca
200 g pavlake
200 g sira
2 čena belog luka
sveža mirođija
1 kašika sirćeta
so

Priprema:

U činiji izmešajte kiselu pavlaku i sir, pa dodajte sitno naseckan beli luk, so po ukusu, sirće i mirođiju. Krastavce oljuštite i isecite na kolutove i umešajte ih sa belim dresingom od pavlake i sira. Po želji odozgo stavite malo seckane mirođije. Možete poslužiti odmah, ali najlepša je posle pola sata, kada odstoji u frižideru.

Izvor: Stvar ukusa

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.