Sastojci:
- 400 g makarona
- 6 kiselih krastavaca
- 250 g šunke
- 400 g grčkog jogurta
- 6 kuvanih jaja
- 100 g mladog sira
- 100 g šargarepe
- 20 ml maslinovog ulja
Recept za letnju mimoza salatu:
Za letnju mimoza salatu prvo skuvajte makarone po uputstvu i zatim ih procedite i ostavite na stranu. Skuvajte i jaja i ostavite ih da se ohlade. Narendajte šargarepu i iseckajte šunku i krastavce, kao i prohlađena jaja. Pomešajte mladi sir, grčki jogurt i maslinovo ulje.
U vatrostalnu posudu poređajte na dno makarone pa sloj jogurta sa sirom, pa šunku, pa zatim opet sloj jogurta sa sirom, potom krastavce i jaja, opet sloj jogurta sa sirom, pa sloj šargarepe i na kraju sloj jogurta i sira posut rendanim jajima i izmrvljenim tvrdim sirom. Uživajte! Možda ćete želeti da napravite i salatu od pržene boranije sa jogurtom i začinima.
Pročitajte kako se pravi lagana salata sa kinoom i povrćem je ručak za svaki dan
BONUS VIDEO
StvarUkusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus